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Aceites Vegetales, cuáles son sus propiedades y tipos

Muchas veces consumimos productos y alimentos sin preguntarnos primero que beneficios nos traerán a nuestro cuerpo y organismo; esto sucede también con los aceites vegetales. Es por ello que deberíamos tener cuidado ya que incluso los más comerciales podrían ser dañinos si no los ingerimos adecuadamente y en dosis reguladas, aunque claro, también hay los que son increíblemente beneficiosos y no nos representaran ningún riesgo. 

Beneficios de los aceites vegetales

Es por eso que aquí esclareceremos un poco más sobre que son los aceites vegetales y para qué sirven.

 

¿Que son los aceites vegetales?

 

Son  compuestos orgánicos oleosos que suelen ser extraídos de todo el material herbáceo de las plantas, de sus semillas, flores, pulpa y cualquier otra parte que posea un buen contenido vitamínico o con ácidos grasos los cuales están relacionados a las reservas de energías en del cuerpo y pueden ser clasificados en 3 tipos: oleicos, In-oleicos y linoleicos.

Una de las características más importantes de los aceites vegetales es que no contienen colesterol, en esto se diferencian de los aceites animales y además contienen variedad de vitaminas beneficiosas para la salud, mejorando el sistema cardiovascular, evitando las arrugas (antioxidante) y cuidando la piel.

Tipos de aceites vegetales

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Componentes de los aceites vegetales

 

Todo aceite vegetal tiene en su composición tres tipos de ácidos grasos esenciales (omega 3 y omega 6) los cuales son:

– Ácidos grasos saturados

– Ácidos grasos polinsaturados

– Ácidos grasos monoinsaturados

De las saturadas contienen muy poco, mayormente son de origen animal y suelen ser las menos sanas porque pueden tapar las arterias. Sin embargo son ricos en polinsaturadas y monoinsaturadas las cuales tienen el efecto contrario ya que ayudan a mantener la salud cardiovascular protegiendo al corazón de la acumulación excesiva de grasas alrededor de las arterias.

 

Usos de los aceites vegetales

 

Pueden utilizarse sin miedo a efectos secundarios (a no ser que la persona sea alérgica a alguno de sus componentes) tal y como usaría una crema hidratante o un producto de belleza. Utilizarlos diariamente no dañara la piel, todo lo contrario, la revitaliza y combate tanto la resequedad como los radicales libres responsables de las infames arrugas.

 

  • Hidratantes

Pueden ser grandes substitutos de cremas para el cuerpo, la mayoría actúa sobre la piel para dejarla tercia y con un aspecto muy saludable, además, muchos son de rápida absorción.

 

  • Para cosmética

Este tipo de aceites suelen ser muy útiles en la industria cosmética, sirven como bases para hacer cremas, ceras, mascarillas caseras entre otros productos.

 

  • Desmaquillar

Lo bueno de los aceites vegetales es que además de funcionar perfectamente para quitar el maquillaje adherido a la piel proporciona nutrientes y en muchos casos vitamina E en el proceso.

 

  • Portadores

Los aceites vegetales pueden funcionar como portadores para diluir otros aceites esenciales altamente concentrados y en conjunto aportar mas beneficios en terapias para masajes y aromaterapias.

 

Como conservar aceites vegetales

 

Formula quimica del aceite vegetal
Como conservar aceites vegetales

 

Sin embargo, a pesar de todos sus beneficios suelen ser aceites muy delicados. En su mayoría deben resguardarse de altas temperaturas (con excepciones como el aceite de oliva extra virgen que las tolera muy bien, entre otros), además mantenerlos aislados lo máximo posible del contacto con el oxígeno y la humedad (mantener bien sellados) ya que se pueden oxidar y perder todas sus propiedades.

 

Aceites Vegetales, cuáles son sus propiedades y tipos
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